知り合いに皇帝塩を知ってもらおうと自費で購入し、暑中見舞いで送っています。どれだけの方が興味持たれるかはわかりませんが、種はまこうと思います。

作りに徹していたし調味料もそれなりのものを使用していた。彼は薄味を極端に嫌う。醤油など720mlなどすぐ底をつく。本物の塩分なら高血圧にならないという信念が揺るぐ事に。
そこで、まず基本である日本の塩について調べたところ・・・驚愕でした。イオン交換膜法なんて初めて知る事でした（未熟デス）。「自然塩じゃない！?」お店に行きます、スーパーに行きます。買える塩のない事に気がつきます。全ての調味料に疑念が湧きました。探し求める中で皇帝塩に出会います。冊子には我が意を得たりの内容。嬉しくなりました！皇帝塩は辛く塩っぱい、今まで購入していた丸くて甘みすら感じる塩とは少し違う。塩大好き、醤油大好きな夫（いや今や家族中）皇帝塩を試さない理由がない。